Horst (නෙදර්ලන්තය) පදනම් කරගත් පද්ධති තනන්නන් ලෙස, Light4food හි නිර්මාතෘ සහ ප්රධාන විධායක නිලධාරී Rene van Haeff ආලෝකය සමඟ ඒකාබද්ධව තිරස් සහ සිරස් පාලිත වැඩෙන පද්ධති තිරසාර ලෙස බෝග වගා කිරීම සඳහා අනාගත විසඳුම විය යුතු බව ඒත්තු ගැන්වීය. Light4Food යනු හරිතාගාර සහ සිරස් ගොවිපල යන දෙකෙහිම වගා කරන ලද විවිධාකාර භෝග සඳහා පිරිවැටුම් පද්ධති සාදන්නෙකු වේ.
සැහැල්ලු 4 ආහාර
Light4Food හි නිෂ්පාදන ඉංජිනේරු සහ ආරම්භක විශේෂඥ Niels Jacobs පවසන්නේ "පළමුව, සලාද කොළ වගා කිරීමට බොහෝ ක්රම ඇති බව වටහා ගැනීම වැදගත්ය. “ඉතින්, සලාද කොළ වගා කිරීම සඳහා නිවැරදි වැඩෙන ක්රමය සොයා ගැනීම දැනටමත් සෑහෙන සෙවුමක් විය. සලාද කොළ වගා කිරීම තිරස් ගොවිපලක් (හරිතාගාර) සහ සිරස් ගොවිපලක් සඳහා සාදා ඇත. හොඳ ආරම්භයක් හොඳ ප්රතිඵලයක් සඳහා මූලික වේ. බීජ වැපිරීම සහ ප්රරෝහණය ප්රරෝහණ කාමරයක සිදු වන්නේ එබැවිනි, පසුව හරිතාගාර තුළ මෙන්ම ගෘහස්ථ ගොවිපල තුළ ප්රචාරණය කළ හැකිය, ”නීල්ස් පැහැදිලි කරයි. "ප්රරෝහණයෙන් පසු, තරුණ පැළෑටි හරිතාගාර හෝ ගෘහස්ථ ගොවිපල තුළ ප්රචාරණයට පාවෙන අතර දින 14 ක් පමණ මෙම පාවෙන වල පවතිනු ඇත."
Light4Food හි පළමු සේවකයා වන Niels Jacobs, ස්ට්රෝබෙරි සහ ඖෂධීය භෝග සඳහා ඉංජිනේරු වගා පද්ධති මෙන්ම, ගල් ලොම් වැඩෙන මාධ්ය මත තක්කාලි සහ පිපිඤ්ඤා වැනි ඉහළ කම්බි භෝග වගා කිරීම සහ ප්රචාරණය කිරීම පිළිබඳව දැනටමත් අත්දැකීම් ලබා ඇත. ව්යවසායකත්ව මනසක් සමඟ ඒකාබද්ධව සහ ග්රෝඩන් හි ව්යාපාර සංවර්ධන කළමනාකරු තෝමස් පීටර්ස් හමුවීමෙන් පසුව, සලාද කොළ වගා කිරීම සඳහා ගල් ලොම් අත්හදා බැලීමට තෝරා ගන්නා ලදී. නීල්ස්: "මට, ගල් ලොම් වාසි විභව අභියෝගවලට වඩා වැඩි වූ අතර මට එය උත්සාහ කිරීමට අවශ්ය විය."
Light4Food හි සලාද කොළ වර්ධනය වන අදියර
නීල්ස් Light4Food හි සලාද කොළ වැඩීමේ අවධීන් පැහැදිලි කරයි: “සලාද කොළ වැඩීමේ පළමු අදියර බීජ කිරීම සහ ප්රරෝහණය වන අතර එය ප්රරෝහණ සෛල තුළ සිදු වේ. දින 2/3 කට පසු, සලාද කොළ ප්රරෝහණය වී මුල් වර්ධනය වූ විට, වෙනත් දේශගුණික සෛලයක හෝ හරිතාගාර තුළ ප්රචාරණය සඳහා ප්ලග් eb සහ ගංවතුර ඇඳන් මත තබා ඇත. එවිට දෙවන අදියර ආරම්භ වේ; ප්රචාරණ අදියර. මෙහි ජලය රඳවා ගැනීමේ හැකියාව නිසා ගල් ලොම් කදිම නිෂ්පාදනයක් වේ. ගල් ලොම් ජලයේ එහි පරිමාවෙන් 90% ක් පමණ ගත හැකිය. දින 14 කට පසු සලාද කොළ බෝගය පාවෙන පද්ධතියට බද්ධ කළ හැකිය. තෝමස් තවදුරටත් මෙසේ පවසයි: "බොහෝ අවස්ථාවලදී සලාද කොළ ප්රරෝහණය වූ විට, ඔවුන් වහාම සලාද කොළ පොකුණක පාවෙන මත තබනු ඇත, නමුත් මට කියන්නට ඇත්තේ අපි ලොව පුරා විවිධත්වයක් දකින බවයි."
නීල්ස්ගේ කාර්යය වන්නේ පරිපූර්ණ වර්ධනය වන විසඳුම ඉංජිනේරු කිරීමයි. මෙහිදී, ඔහු සලාද කොළ වගා කිරීමට අවශ්ය දෘඪ- සහ මෘදුකාංග යන සංරචක අතර ප්රශස්ත ගැළපීම සොයයි. “වර්ධන ක්රියාවලිය හැසිරවීම අවම කිරීමට, අපද්රව්ය ඉවත් කිරීමට සහ හැකිතාක් ස්වයංක්රීය කිරීමට අපි බලාපොරොත්තු වෙමු. එය, අපගේ වැඩෙන පහසුකම්වලින් අපගේ දැනුම බෙදාගැනීම සමඟ ඒකාබද්ධව, අවසානයේදී, සලාද කොළ වගා කරන්නන් සඳහා අපගේ අමතර වටිනාකමයි.
හැසිරවීම සීමා කිරීම
හැසිරවීම අවම කිරීම සඳහා උදාහරණයක් වන්නේ බෝග සේදීමයි. නීල්ස්: “පිරිසිදු වැඩෙන පරිසරයක, අස්වැන්න නෙලීමෙන් පසු සලාද කොළ සේදීම අවශ්ය නොවේ. ගල් ලොම් එම විෂය පථයේ වැඩීමට සුදුසුම පදනම වේ. එය පිරිසිදු වන අතර එය පරිභෝජනයට සූදානම් වන පරිදි බෝගයට කිසිදු අපිරිසිදුකමක් ලබා නොදේ. නිෂ්පාදිතය වහාම පරිභෝජනයට සූදානම් බැවින් පාරිභෝගිකයාට නැවුම් නිෂ්පාදනයක් සහතික කෙරේ!
ගල් ලොම්වල ඇති තවත් වාසියක් නම්, එය සෑම ප්රමාණයකින්ම සහ හැඩයකින් යුක්ත වීමයි, කෙසේ වෙතත්, තෝමස් මෙසේ සඳහන් කරයි: “ප්රමිති තවමත් සාමාන්ය භාවිතයක් නොවන බැවින්, වෙළඳපොලේ ඇති සෑම පද්ධතියකටම අපගේ නිෂ්පාදනය අනුවර්තනය කළ නොහැක. Light4Food සමඟ ඇති සහයෝගීතාවය මට එතරම්ම වටින්නේ එබැවිනි. ප්රමිතීන් නිර්වචනය කිරීමට සහ සලාද කොළ වල තිරසාර වැඩීමේ ක්රියාවලිය තවදුරටත් කාර්මීකරණය කිරීමට අපට තීරණාත්මක පියවර ගත හැකිය. සමාගම් දෙකට හොඳ ගැළපීමක් ඇති ස්ථානය මෙයයි, ඔවුන් වර්තමාන භාවිතය නව්යකරණය කිරීමට එකට වැඩ කරයි. තෝමස්: “අපි දැන් අත්හදා බැලීම් වලදී දකින්නේ පාවෙන සහ උපස්ථරය කණ්ඩායමක් ලෙස එකට වැඩ කළ යුතු බවයි. මේ දෙක හොඳින් ගැළපේ නම්, ගැඹුරු ජල සංස්කෘතීන්හි හොඳම ප්රතිඵල අපට ලැබෙනු ඇත.
පර්යේෂණ ස්ථාන නැරඹීමේදී නීල්ස් ඒකාකාරී බෝගයේ වැදගත්කම සඳහන් කරයි. තෝමස් තවදුරටත් මෙසේ පවසයි: “ඒකාකාරී බව ගල් ලොම්වල ඇති සුවිශේෂී ගුණාංගවලින් එකකි. එය කාර්මිකකරණය වූ නිෂ්පාදනයක් වන අතර නිෂ්පාදනයේ ගුණාත්මකභාවය ප්රධාන වන අතර බෝගය දෙස බලන විට ඔබට එය වහාම පෙනේ.
වැඩි විස්තර සඳහා:
ග්රෝඩන්
www.grodan.com