පිපිඤ්ඤා පැල වර්ධනය වීමට සහ සෞඛ්ය සම්පන්න පලතුරු නිපදවීමට පෝෂ්ය පදාර්ථ රාශියක් අවශ්ය වේ. පෝෂක ඌනතාවයන් වර්ධනය අඩාල වීම, දුර්වල පලතුරු ගුණාත්මක භාවය සහ අඩු අස්වැන්නක් ඇති විය හැක. මෙම ලිපියෙන් අපි පිපිඤ්ඤා ශාකවල බහුලව දක්නට ලැබෙන පෝෂක ඌනතාවයන්, ඒවා හඳුනා ගන්නේ කෙසේද සහ ඵලදායී ප්රතිකාර ක්රමෝපායන් ගවේෂණය කරමු.
ෆ්ලොරිඩා විශ්ව විද්යාලයේ IFAS ව්යාප්තියට අනුව, පිපිඤ්ඤා පැල සඳහා නයිට්රජන්, පොස්පරස්, පොටෑසියම්, කැල්සියම්, මැග්නීසියම්, සල්ෆර්, යකඩ, මැංගනීස්, සින්ක්, තඹ, බෝරෝන් සහ මොලිබ්ඩිනම් ප්රශස්ත වර්ධනයක් සහ පලතුරු වර්ධනයක් සඳහා අවශ්ය වේ. මෙම ඕනෑම පෝෂ්ය පදාර්ථයක ඌනතාවයක් ශාක සෞඛ්යයට සහ ඵලදායිතාවයට අහිතකර ලෙස බලපෑ හැකිය.
පිපිඤ්ඤා ශාකවල බහුලව දක්නට ලැබෙන පෝෂක ඌනතාවයන් වන්නේ නයිට්රජන් ඌනතාවයයි, එය වර්ධනය අඩාල වීම, කොළ කහ පැහැ වීම සහ පලතුරු වල ගුණාත්මක භාවය දුර්වල වීමට හේතු විය හැක. පොස්පරස් ඌනතාවය වැනි අනෙකුත් ඌනතාවයන් මන්දගාමී වර්ධනයට හේතු විය හැකි අතර පොටෑසියම් ඌනතාවය පලතුරු ප්රමාණය අඩුවීමට සහ පලතුරු වල ගුණාත්මක භාවය අඩුවීමට හේතු විය හැක.
පිපිඤ්ඤා පැලවල පෝෂක ඌනතාවයන් හඳුනා ගැනීම සඳහා වගාකරුවන්ට ශාක සහ ඒවායේ පත්ර දෘෂ්යව පරීක්ෂා කර පසෙහි පෝෂක මට්ටම තීරණය කිරීම සඳහා පාංශු පරීක්ෂණ සිදු කළ හැක. ඌනතාවයක් හඳුනාගත් පසු, ප්රතිකාර ක්රමෝපායන් අතර පොහොර යෙදීම් අනුපාත ගැලපීම, පත්ර ඉසින හෝ පාංශු සංශෝධන භාවිතා කිරීම සහ වාරිමාර්ග සහ පාංශු pH මට්ටම් සකස් කිරීම ඇතුළත් විය හැකිය.
අවසාන වශයෙන්, පිපිඤ්ඤා ශාකවල පෝෂක ඌනතාවයන් බෝග අස්වැන්න හා ගුණාත්මක භාවයට සැලකිය යුතු ලෙස බලපෑ හැකිය. පෝෂක ඌනතාවයේ ලක්ෂණ සහ රෝග ලක්ෂණ අවබෝධ කර ගැනීමෙන් සහ ඵලදායී ප්රතිකාර ක්රමෝපායන් ක්රියාත්මක කිරීමෙන් වගාකරුවන්ට පිපිඤ්ඤා පැල නිරෝගීව පවත්වා ගෙන ගොස් ඔවුන්ගේ බෝග නිෂ්පාදනය උපරිම කර ගත හැක.