මධ්යම පරිසර අධිකාරියේ සංවර්ධනය ඝාතීය වේගයකින් වර්ධනය වෙමින් පවතින අතර, ආහාර සුරක්ෂිතතාව කෙරෙහි නව අවධානයක් යොමු කර ඇති සහ ගෝලීය ආහාර පද්ධතියට ඇති තර්ජන පිළිබඳ පැහැදිලි මතක් කිරීමක් ලෙස ක්රියා කර ඇති වසංගතය මගින් තවදුරටත් පෝෂණය වේ. ලයිට් සයන්ස් ටෙක්නොලොජීස් ඉදිරි වසර වලදී ගෘහස්ථ ගොවිතැනේ නිරීක්ෂණය කළ යුතු ප්රවණතා කිහිපයක් දෙස බලයි.
ස්ට්රෝබෙරි සහ ගෘහස්ථ වර්ධනය
අප දන්නා පරිදි සිරස් ගොවිතැනේ විභවය වේගයෙන් විකාශනය වන අතර, ගොවීන් දැන් කොළ පැහැති හරිතයන් සහ ක්ෂුද්ර ඖෂධ පැළෑටිවලින් ඔබ්බට තම බෝග කළඹ පුළුල් කිරීමට බලාපොරොත්තු වේ. මෑතක සිට, උසස් තත්ත්වයේ ස්ට්රෝබෙරි නිෂ්පාදනය සම්බන්ධයෙන් විශාල උද්යෝගයක් ඇති වී ඇති අතර, සමහර නිෂ්පාදකයින් සමූහයාගෙන් කැපී පෙනෙන ලෙස ඔවුන්ගේම නව ප්රභේද ද වර්ධනය කර ඇත. එක්සත් ජනපදයේ විශාලතම සිරස් ගොවිතැන් ව්යාපාරයක් වන Plenty, මෑතකදී එහි Wyoming සිරස් ගොවිපලේ ස්ට්රෝබෙරි වගා කිරීමේ ප්රධාන කොන්ත්රාත්තුවක් අත්සන් කර ඇත.
සිරස් ගොවිතැන මෙම ඉස්ම සහිත රතු අලංකාරය නිෂ්පාදනය සඳහා ගැලපේ, මන්ද සිරස් අතට වැඩීම පහසු අස්වැන්නක් ලබා ගැනීමට සහ පලතුරු වලට හානි වීම වළක්වා ගැනීමට උපකාරී වේ. මෙය පළිබෝධ, දිලීර රෝග සහ වල් පැලෑටි වැනි භූමියේ වැඩීම නිසා ඇති වන ගැටළු වල අභියෝගය ජය ගනී. ගෘහස්ථ ගොවිතැනේ දස්කම්වලින් අදහස් වන්නේ පාරිභෝගිකයින්ට ඔවුන්ගේ ස්ට්රෝබෙරි ලබා ගැනීමට ගිම්හානය තෙක් බලා සිටීමට අවශ්ය නොවන අතර ඒවා අවුරුද්ද පුරා අනුභව කළ හැකි අතර තවමත් එකම නැවුම් බවින් හා රසයකින් පිරී ඇති බවයි. ඇත්ත වශයෙන්ම, ඒවා දේශීයව සහ පාලිත පරිසරයක් තුළ වගා කිරීමට හැකිවීම, ගෘහස්ථ පරිසරයක වගා කරන අනෙකුත් නිෂ්පාදන හා සසඳන විට සාපේක්ෂව ඉහළ මිලක් සහිත විකුණුම්කරුවන්ට හොඳ ලාභ අවස්ථාවක් සපයන දිගු ආයු කාලයක් සහිත වඩා හොඳ තත්ත්වයේ ස්ට්රෝබෙරි වලට සමාන වේ.
වඩා බුද්ධිමත් ගොවිතැන් ක්රමයක්?
ස්වයංක්රීයකරණය සියලු කර්මාන්ත හරහා වැඩිවන කාර්යභාරයක් ඉටු කරන අතර සිරස් ගොවිතැනද ව්යතිරේකයක් නොවේ. කාර්යක්ෂමතාව වැඩි දියුණු කිරීම අරමුණු කරගත් මෙම දැඩි කෘෂිකර්මාන්තය සඳහා නරක දෙයක් නොවිය හැකි නමුත් එය ගෙවනු ඇත්ද? ඉහළ පිරිවැය සහ නව තාක්ෂණයන් වැනි සාධක සලකා බැලිය යුතු අතර ඒවා තවදුරටත් පරිණාමය වනු ඇත. සිරස් ගොවිතැනේ රොබෝ තාක්ෂණයේ නවෝත්පාදනය යන්නෙන් අදහස් කරන්නේ විවිධ ආකාරයේ රැකියා හෝ වඩා දක්ෂ ශ්රම බලකායක්ද? කාලය පමණක් තීරණය කරයි.
විකල්ප භෝග
මධ්යම පරිසර අධිකාරිය කෙරෙහි ඇති උනන්දුව වැඩි වේගයක් ලබා ගන්නා බැවින්, සංවෘත පරිසරයක වගා කරන වෙනත් බෝග වර්ග සඳහා විභවය විවෘත වී ඇත. වෙළඳපල ඉලක්ක කර, ආර්ථික ප්රතිලාභ ලබා ගැනීමට සහ ප්රධාන ධාරාවේ කෘෂිකර්මාන්තයට පිවිසීමට නව, අසාමාන්ය හෝ ඌන ප්රයෝජනයට නොගත් ශාක වගා කිරීමේ මාර්ගයක් ලෙස - 'නව ගොවිතැන' ලෙස වර්ග කර ඇති - විවිධ විශේෂිත භෝග නිෂ්පාදනය කිරීමට වාණිජ වගාකරුවන් කිහිප දෙනෙකු මෑතකදී පරිමාණය කර ඇත. විශේෂිත භෝග සමඟ වැඩි නියැලීම, තිරසාර, සෞඛ්ය සම්පන්න කෘෂි ආහාර පද්ධතියකට සහාය වීම සඳහා වැදගත් වන බෝග විවිධත්වයේ ඉහළ නැංවීමට සැලකිය යුතු ලෙස දායක විය හැක.
සාමාන්ය උදාහරණ ලෙස තක්කාලි, කොමඩු, ගම්මිරිස් සහ පිපිඤ්ඤා ඇතුළත් වන අතර අනෙක් අය ස්පිරුලා සහ හතු සමඟ අවස්ථාවක් ලබා ගනී. මිනිසුන්ට සහ සතුන්ට ප්රෝටීන් සහ අනෙකුත් ක්රියාකාරී පෝෂක සම්පත් සඳහා විකල්පයක් ලෙස ආහාර පණුවන් ගෘහස්ථ ගොවිතැන සඳහා ශක්ය විකල්පයක් බවට පත්වෙමින් තිබේ.
එක්සත් රාජධානියේ භූගෝලීය පිහිටීම ද බෝග විවිධාංගීකරණය සම්බන්ධයෙන් එය වාසියක් බවට පත් කරයි. එහි භූ දර්ශනය සහ මුහුදු ජලය සඳහා ප්රවේශය විශේෂිත භෝග වගාව දියුණු කිරීමට අවස්ථාවක් බවට පරිවර්තනය කරයි, එය දැනටමත් ප්රයෝජනයට ගනිමින් පවතී. Plymouth විශ්ව විද්යාලය Cornish මුහුදු පැලෑටි සහ දේශීය ශාක වලින් ලබා ගන්නා ලද නිස්සාරණ වල වයස්ගත වීම වැළැක්වීමේ සහ UVB ආරක්ෂණ ගුණාංග සඳහා අමතර වටිනාකමක් පිළිබඳව පර්යේෂණ සිදු කර ඇත, නමුත් මුහුදු පැලෑටි වටිනා සහ පෝෂණ ප්රභවයක් ද වේ.
පාවෙන ගොවිපලවල්
ගොඩනඟන ලද නාගරික ප්රදේශවල කෘෂිකර්මාන්තය සම්බන්ධයෙන් ගත් කල, විවෘත ඉඩක් සොයා ගැනීම අභියෝගයක් වන අතර ඊටත් වඩා අපි ඉතිරිව ඇති කුඩා ඉඩ මත ගොඩනඟා ගනිමු. ගොවිතැන ජලයට ගෙන යාම පැහැදිලි තේරීමක් ලෙස නොපෙනේ, නමුත් මෙම පාරිසරික සංකල්පය සියලු පෙට්ටිවලට කිනිතුල්ලන් - සැලකිය යුතු ලෙස ආහාර සැතපුම් අඩු කිරීම, ආහාර ප්රවාහනය නිසා සිදුවන පරිසර දූෂණය අඩු වීම, වගා කළ හැකි ඉඩම් සංරක්ෂණය, දේශීය කාබනික ආහාර සපයා ගැනීම, ස්වයංපෝෂිතභාවය සහ තිරසාර බව.
අක්කර 300 ක ජල-සූර්ය ගොවිපලවල් ආහාර නිෂ්පාදනයේ අනාගතය හැඩගස්වාගත හැකිද?
සිංගප්පූරුව, ලොව විශාලතම නාගරික කෘෂිකාර්මික විශේෂඥ සිරස් ගොවිතැන සිංගප්පූරුවට අලුත් දෙයක් නොවේ; එහි පළමු සිරස් ගොවිපල 2012 දී සිදු වූ අතර එතැන් සිට තවත් බොහෝ දෙනෙක් එළවළු, මාළු, කකුළුවන් සහ ඉස්සන් නිෂ්පාදනය ආරම්භ කර ඇත. ඉඩම් හිඟ සහ ආනයනික ආහාරවලින් 90% කට වඩා වැඩි රටක, මෙම වර්ධනය අඩුවීමේ ලකුණු නොපෙන්වන්නේ, ගොවිපලවල් ඉඩම් පරිහරණය ප්රශස්ත කරනවා පමණක් නොව, අවම ශ්රම බලයෙන් ක්රියා කළ හැකි අතර, ලාභදායී ව්යාපාර ඇති කරන බැවිනි.
ඇත්ත වශයෙන්ම, රජය 2015 දී තිරසාර සිංගප්පූරු සැලැස්ම දියත් කළ දා සිට, සිංගප්පූරුවේ ගෘහස්ථ ගොවිතැනේ ජනප්රියත්වය ඉහළ ගොස් ඇත. 200 වන විට හෙක්ටයාර 2050 ක උසකින් යුත් හරිතාගාර සංවර්ධනය කිරීම, නාගරික ගොවිපලවල් ඔවුන්ගේ සංවර්ධනයට ඇතුළත් කිරීමට සංවර්ධකයින් දිරිමත් කිරීම, මිශ්ර භාවිත දිස්ත්රික්කවල ගොවිතැන ඒකාබද්ධ කිරීම සහ තාක්ෂණිකව දියුණු යටිතල පහසුකම් සහ ස්මාර්ට් පද්ධති අනුගමනය කිරීම දිරිමත් කිරීම මෙහි අරමුණයි. මෙම අංශයේ හොඳම අරමුදල් සහ සැලසුම් ලබා ගැනීමට ඔවුන් හේතු වී ඇත.
CEA ආරම්භක සඳහා නව අරමුදල් විකල්ප
අපට අවශ්ය වෙනස්කම් ඉක්මන් කිරීමට මෙන්ම දියුණු වන ගෘහස්ථ ගොවිතැන් කර්මාන්තයක් නිර්මාණය කිරීම සඳහා පර්යේෂණ සහ නවෝත්පාදනවලට සහාය වීමට අවශ්ය නම් ආයෝජනය ප්රධාන වේ. අපි විශාල පින්තූරය දෙස බැලුවහොත්, ගෘහස්ථ ගොවිතැනේ කේන්ද්රීය අරමුණ ඉදිරියට ගෙන යාම සඳහා අරමුදල් තීරනාත්මක වේ: වර්තමාන ආහාර පද්ධතිය කඩාකප්පල් කිරීම සහ මිනිසුන්ට අඩුවෙන් වැඩි වැඩියෙන් වර්ධනය වීමට හැකිවීම.
නව ආයෝජන රැල්ලක් සහ ක්රවුඩ් ෆන්ඩින් වේදිකා ප්රාග්ධනයට විකල්ප ප්රවේශයක් සමඟ ආරම්භකයින්ට සපයයි. තාක්ෂණය ආයෝජනයේ කේන්ද්රස්ථානයක් ඔප්පු කිරීමත් සමඟ, AgriTech ව්යවසායකයින්ට නව්ය, ශක්ය සහ පරිමාණය කළ හැකි ව්යාපාර ගොඩනැගීමට උපකාර කිරීම සඳහා නවෝත්පාදන UK වැනි තවත් මුල පිරීම් අවශ්ය වේ.
වැඩි විස්තර සඳහා:
සැහැල්ලු විද්යා තාක්ෂණ
claire.brown@lightsciencetech.com
www.lightsciencetech.com