ජනවාරි මාසයේදී එළිමහනේ සුදු පැහැති බ්ලැන්කට්ටුවකින් ආවරණය විය හැකි නමුත්, ලන්ඩන් ෆුඩ් බෑන්ක්හි මේ දිනවල සෑම දෙයක්ම කොළ පැහැයෙන් දිස් වේ.
වසරකට පසු සැලසුම් කිරීම සහ ප්රජාවගේ පරිත්යාගයන් සමඟ, නව හරිතාගාරය ඵල දරයි - හෝ මෙම නඩුවේ එළවළු.
ලන්ඩන් ආහාර බැංකුවේ ග්ලෙන් පියර්සන් පවසන්නේ, “මීට වසර කිහිපයකට පෙර ලන්ඩන් වැසියන්ට අලුත් පලතුරු, නැවුම් නිෂ්පාදන සඳහා අරමුදල් පරිත්යාග කිරීමට අවශ්ය වූ දෙය මෙයයි. "එබැවින් අපි එය වෙනස් මට්ටමකට ගෙන ඇති අතර එමඟින් අපට අපගේම වර්ධනය විය හැකිය."
හරිතාගාර වසරකට ශාක 15,000 ක් පමණ වගා කිරීමට අපේක්ෂා කරන අතර එය ආහාර ටොන් හතරක් පමණ වේ.
ශීත ඍතුවේ දී ඔවුන් සලාද කොළ, නිවිති සහ ගෝවා වැනි සීතල කාලගුණික ශාක වගා කරයි, නමුත් ගිම්හානය පැමිණි පසු ඔවුන් තක්කාලි, පිපිඤ්ඤා සහ පලතුරු දරණ ශාක වලට මාරු වේ.
www.london.ctvnews.ca හි සම්පූර්ණ ලිපිය කියවන්න.